Gastromomia: A spasso nel tempo;un viaggio al limite del verosimile, nelle tradizioni,curiositá,scenze fornelli,con l´aiuto di tanti amici.per svelare piccole curiositá attinenti al mondo della cucina
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molecola-di-allicinal´angolo chimico Aglio: non esistono mezzi termini ve lo dico io, ho lo amate,o lo odiate,tra...
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MACCHERONI ALLA CARBONARA: Ingrediente: la carbonara: per 300g. di pasta,mio padre diceva che ci volevano 4 uova...
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E´ZITI A CARRETTIERE !!! PRENDETE UNA UNA CIPOLLA UN PÓ DI GUANCIALE DI MAIALE SOFFRIGGETE LA CIPOLLA E IL GUANCIALE...
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una ricetta che papá ogni tanto faceva quando eravamo solo i maschi di casa:a sederci a tavola, e questo capitava...
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pastiera-ca-fa-mamma-copia-1.jpg ricette di mia mamma: PASTA FROLLA PER PASTIERA: 500g.farina oo 5 uova 150gr.burro...
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cuando uno hace un blog,crea yo, es para romper barreras,distancias y poder comunicarse con gente de todos lados,es...
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pasticceria : mandorlati: 2 goccie di vaniglia 500g.farina di mandorle 4oog.zucchero a velo 4.albumi a neve quattro...
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Lo scalogno: potete scegliere tra lo scalogno di bulbo o quello di seme. lo scalogno di bulbo quando lo tagliate...
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"Lupinus Albus" la varietá piú vecchia coltivata risale a 4000 anni fa,annetto in piú annetto in meno. evolutosi...
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L´arte della coltivazione della vite, in italia arrivó molto molto,tardi anche se il nostro suolo si dimostró adattissimo....
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